01 marzo 2009

SESTOLA....

La Rocca di Sestola...

Se per caso vi trovate nei paraggi di Sestola, magari per una settimana bianca, o semplicemente
perchè avete voglia di fare un giro nel paesello, dovete andare assolutamente in un posto "bazza"
come si usa dire a Bologna!
La cucina è semplice, alla buona e si possono gustare diverse specialità montanare, come il tartufo che nel menù abbonda come se piovesse! Il classico ristorantino da "balotta" dove si ha la massima resa con poca spesa...

Tortelloni con scaglie di tartufo serviti "alla vecchia" in una padella in alluminio....
...oppure una rivisitazione montanara dei tortellini alla panna...
....cotolette con formaggio fuso e scaglie di tartufo......

Assolutamente da provare.....
Dove si trova?

"MAMMA TERESA" - Specialità funghi e tartufi -
Via Provinciale, 72- 41020 CASINE Sestola (MO)
Tel. 0536-64321

1 commento:

katiu ha detto...

Non ci sono mai stata .. ma a vedere le foto mi sa che un giro prima o poi lo devo organizzare :)